BIENVENID@S

Bienvenid@ al rincón de mis Amig@s.
Es un lugar abierto a tod@s para compartir nuestros trabajos. Aquí encontrarás un grupo de Artesanas, escritor@s, pintor@s, costureras ..., pero sobre todo un grupo de buenas amig@s que han sabido crear este lugar especial y llenarlo del cariño de tod@s y cada un@ de ell@s. Si quieres divertirte con nosotras, únete a este rinconcito, un lugar abierto para todas las que hacemos manualidades.

Espero que te guste y podamos compartir también contigo nuestros trabajos.

NUESTR@S AMIG@S

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13 may. 2010

MI PRESENTACIÓN Y REGALO PARA MIS AMIGAS

Buen día...me encanta estar por acá...conociendo nuevas amigas....Mi nombre es Noraima, tengo un blog NORARTE que recopila una gran variedad de técnicas y labores ya que se hacer de toooodo, mi dilema es decidirme por algo específico...pero se me hace imposible o al menos no he podido hacerlo hasta ahora.
Quiero dejarles un regalo que muchas han pedido y que es irresistible, espero que la disfruten.

TORTA DE CHOCOLATE

INGREDIENTES:
2 Huevos
1/2 taza de aceite
2 cuch de Vainilla
1 taza de leche 1 taza de agua caliente.


                -----------------
2 tazas de Harina leudante
2 tazas de azúcar
3/4 de taza de cacao 
1 cuchdita de bicarbonato
1 1/2 cuchdita de polvo de hornear
1 pizca de sal.


PROCEDIMIENTO:
 Lo primero que debemos hacer es precalentar el horno a 350º y preparar el molde con margarina y un poco de harina de maíz...pues sí de maíz 100% seguro que no se pega. Esto debemos hacerlo con anticipación...porque si bien la mezcla es muy fácil...también es delicada...si no la vertemos en el molde y la metemos en el horno de una vez...corremos el riesgo de que se baje o apelmace.

Como pueden ver la receta se divide en dos partes...los líquidos y los polvos.
En un bowl...reunir todos los polvos y mezclar...que quede bien unificada.
En otro bowl verter todos los ingredientes líquidos menos el agua caliente....ésta la agregamos al final...mezclar con un batidor de mano o batidora. Luego vamos agregando los polvos....procurando que quede homogénea....cuando culminemos este paso, agregamos el agua hirviendo....si ves que la mezcla es muy aguada...no te preocupes!!! así queda....luego....pasar la mezcla al molde y al horno directamente.


Recomendación:
* Escoger un molde un poco mas grande que la mezcla, pues, hierve en el horno y tiende a derramarse.
* Esta receta da para una torta pequeña, si quieres hacer una mas o menos de medio kg debes colocar el doble de los ingredientes.
Ummmmmm


Un dato: Mi torta la hice en dos partes, cada una con la receta doble.
Para hacer el relleno, para una torta normal....se necesita un pote de leche condensada y cacao en polvo a ojo....ó sustituimos el cacao por una tableta de chocolate de taza....lo pones a baño de María hasta que espece....al final...le pones una cucharadita de margarina para que le de brillo....
Ummmm Que rico!!!
Espero que elaboren una hermosa torta....mejor que la del maestro jejeje...cuando la hagan porfa...avísenme y envíenme una fotis...
Que la disfruten!!!
Dios les bendiga.

5 comentarios:

Amparo dijo...

Bienvenida al rinconctito amiga Nora, espero que te sientas a gusto entre nosotras, estamos encantadas de tenerte en el grupo, de la tarta ¿qué mas te puedo decir? Es una delicia y tu presentación no podia ser más dulce, besitosss

Marta dijo...

Querida Nora que bueno estar acá con nosotras y espero que difrutes del rincon como yo tambien lo disfruto muchisimo. Su torta seguramente esta divina y me provoca a intentar preparar..jijiji...de verdad no soy buena en la cocina!!!pero de todas maneras voy preparar y tomar una fotito. Estoy de acuerdo con mi amiga Amparo...su presentación fue muy dulce. Besos

tita dijo...

Nora, que buena tu primera entrada, ya me estoy saboreando tu tarta de chocolate,tiene una pinta estupenda,te doy la bienvenida.
Besitos.

Mª del Pilar dijo...

Bienvenida al grupo, y mil gracias por esta receta que no tardaré en poner en práctica. Debe estar para chuparse los dedos.
Besazos

Sandyteje dijo...

Nora!!! no se vale sabes que estoy haciendo dieta y estas tentandome , jijijijij mentiritas amiga , gracias por la receta y bienvenida que a este hermoso Rincón lleno de mujeres cariñosas y poseedoras de unas manos maravillosas para crear...